あけましておめでとうございます。
今年の正月休みは短めなので、ずっと寝正月です。(長くても、結果は同じかと思いますが…)
そんなんで、2日から営業している関内二郎へ行ってきました。
本日は、店主さんと助手さん2名の営業。
大ラーメン(740円)+生たまご(50円) ニンニクマシマシアブラカラメ
相変わらずのきれいなビジュアルで登場。
豚は、相変わらずな、トロトロなブタ。口の中に入れるだけで、とろけるような感じ。カエシもよく染みており、とても美味しいです。
麺は、プリパツなもの。やや固めながら、噛むと弾力を感じる麺。とても、いい感じで美味しい麺です。
閉店間際に伺ったので、正直、どうかな…と思っていたのですが、スープ、旨かったですね。ブタがよく出ていて、カエシもいい感じの甘みがあり、関内らしいスープ。
新年早々、関内二郎が食べられるとは、思ってもいませんでした。これは、明日も再訪確定???ですかね(^-^;
ごちそうさまでした。