並盛

関東甲信越は、梅雨入りしたみたいですね。例年より１週間から１０日ほど早いとか。

もう既に、今年も折り返し地点になろうというのに、ここは、未だに冬の世界。

チェスターコート着て、サングラスかけた刑事が走り回っていた界隈の関内店へ行ったときの事。

休日の昼の部訪問。

いつも通りお願い。出て来た１杯。

大ラーメン（７５０円）＋生たまご（５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラ

アブラがエロイ事に…

ブタは、やや厚みがない感じだが、柔らかく、旨いですね。スープは、冬場だからか、結構な乳化具合。

麺は、こんな感じ。結構スープを吸っていて、茹で加減は、関内としてはヤワメ。ヤワメな関内麺もイケますよ！

スープは、カエシのカラさとアブラの甘さがい～感じでした。

しかし、早く、追いつかないと…まあ、ボケ防止として、半年前の事思い出すのも、いい事なのですが…

ご馳走様でした。

痛飲

まだまだ、大分昔の事。

確か、この日は、軽く飲み会があって、１次会終了後、「まだ間に合う」と、とっさに思って、行ってしまったような…

そんな藤沢店。

飲んだ後なので、小で。でも、豚も食べたい。小を頼むチャンスは滅多にない（なんのこっちゃ？）という事で、豚マシ。

小豚ダブルラーメン（８５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラ

小なのに、決壊しているのは…

やはり、決壊が藤沢スタイル！？

このブタを待っていたのですよ！にしても、ちょっと盛りすぎでは！？

ブタは、最高でしたね。トロットロ！メチャクチャ旨い。

麺は、ややカタメな茹で加減。相変わらず旨いです。

スープは、汁なし復活前なので、メチャ乳化したスープ。やや甘めな感じが旨いです。

飲んだ後＆結構な麺量だったので、危うく撃沈！という所でしたが、何とか完食。

ご馳走様でした。

高原

またまた、気まぐれ更新。

かなり前ですが、藤沢へ。

昼に行ったのか、夜なのかも、記憶が曖昧だが…

いつものようにお願い。出て来た１杯。

大ラーメン（７５０円）＋生たまご（５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラ

決壊するのが、藤沢スタイルになりつつあるような…

盛りは、いつもと違って、高原型というか、安達太良山のような風貌！？

麺は、いつもの藤沢麺。コレは、汁なしが復活する前だから、ややヤワメな茹で加減。スープをよく吸って、旨いです。

今からすると、結構乳化しているスープ。甘みが強く、唐辛子入れると、バッチグー（古いな、いい方が…）で、い～感じです。

ブタは、ヤワヤワで、ほんとに旨いです。厚みも結構あって、食べ応え充分。私、ブタは最後まで残しておく派なので、実は、最後にこのブタを食べるのは、結構しんどかったりします。

ご馳走様でした。