減量

ここ数日、すっかり秋の気候ですな。

そんな秋の気配マシマシな夜、の藤沢二郎へ…

到着時、店外4名待ち。みな、過行く夏を惜しみに来たのでしょう…

そんな状況での１杯。。。

いきなり、すり鉢登場(^-^;

そしてつけ汁。。。

メーン。。。

大ラーメン（７９０円）＋つけ麺（５０円）＋生たまご（５０円） ニンニク多めカラメ

いつも通り、写真を撮っていると、某助手氏に「その写真、何に使うのですか？」と言われたことを思い出す。ブログサボりまくりだったので…

すかさず「レコーディングダイエットの為だよ」と返す。

でも、嘘はいけないので、ブログにあげました。ワタクシのレコーディングダイエット！

（って、全く痩せてませんが…）

ぶたは、いつも通り柔らかく、肉の旨みも残ったもの

つけ汁は、ごま油の香り、風味がいい感じのつけ汁。最近のつけ汁、藤沢史上最強に旨い気がします。

相変わらず、メーンも、食感、風味ともによく、最高ですな！

最後は、TKJで〆を！

この食べ方、メチャ旨いですよ！藤沢のつけ麺は、TKJで〆るのが、最高に美味しいと思います。

ご馳走様でしたm(__)m

仙人

仕事が早めに終わったので、イタリアンでお茶を…

先ずもって、ビール＼(^o^)／

お野菜も取らないと…

そして、紅いお茶…

ちょいと飲んでしまって、アレだったので、〆に向かったのでした…

中山二郎へ

〆に頼んだものは…

小ラーメン（690円）＋つけ麺（100円）＋辛ニラ（50円） ニンニク多めカラメ

飲んだ後なので、少な目で…

肩ロースなブタ、旨いですね。関内や藤沢と違って、「肉食ってるど～」感マシマシで良いですね。

スープは、例年と違って、辛味が少な目な感じ。この日は、スープもダレてなくて、美味しかったですね。

ややヤワメな湯で加減な麺。旨いねぇ～！飲まずに素面できて、大頼めばよかったとちょっと後悔…

イタリアンなところで飲んでたので、仙人みたいなヤシに絡まれて、ちょいとめんどかったが、楽しい夜でした。

ご馳走様でしたm(__)m

この後、危険な街に行ったのは、内緒です。…

色男

もう夏も終わりというのに、また、急に暑くなりましたね。

夏休みも終盤で、あちこち出掛けている方も多いのではないでしょうか？

羨ましいです。

本日も仕事だったワタクシ、夏らしさを感じに、藤沢二郎へ行ってきました。

この日は、助手さん３名体制。夏を感じるために…

季節に関係なく、生たまごは必需品。。。

そして、本命が出てきました。

大ラーメン（７９０円）＋つけ麺（５０円）＋生たまご（５０円）　ニンニク多めカラメ

ブタは、ご存じバラブタ。同じバラブタの関内と違って、肉々しさがあって、野趣あふれるブタです。（この言葉、使ってみたかっただけです。）

関内ほどではありませんが、柔らかくて、旨い＼(^o^)／

つけだれは、去年よりも、ラーメンスープに近い感じ。ごま油だけ追加されてるみたいです。

でも、卓上には、酢、カレーパウダー、唐辛子と味変アイテム充実なので、問題ないです。

今年は、自分好みの味が作れる楽しみ付き！

こうやって、つけ麺食べると良くわかるのですが、藤沢のスープ、イメージほど乳化していないんですよね。関内よりFZが立った感じです。

麺は、変わらずな藤沢麺。つけ麺で食べると、この麺の美味しさが良くわかります。

本当に美味しい＼(^o^)／

つけ麺は、８月一杯なので、まだの方は、お急ぎください！

ご馳走様でした。

本部

今週が、夏休み明け最初の週という方も、多いのかと思います。

羨ましいです。まだ、夏休み取れてません(^-^;

今期中には取りたいと考えている今日この頃…

そんな週末の夜、関内の銀星会本部、じゃなかった関内二郎へ行ってみました・

到着時、10名ちょいの並び。ラストロットでした。

ちょいと飲んでたのですが、いつも通り…

大ラーメン（７４０円）＋ネギ（１００円）＋生たまご（５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラベニ

紅しょうがの紅が鮮やか。。。

ネギは、ごま油で和えられていて、食べやすいですね。

麺は、歯ごたえのある関内らしい麺。でも、ガチではなく、風味もあって、美味しいです。

スープは時間帯だからか、ややライトなスープ。まあ、これだけ人が並ぶ状況だと、仕方ないですね。

飲んだ後だったので、ライトなスープで助かった面もあるのですが(^-^;

美味しく頂けました。ご馳走様でしたm(__)m

不振

最近は、だいぶ、暑さも和らいできましたが、まだまだ暑いですね(^-^;

そんなんで、少し、食欲が減退気味な今日この頃、蒲田の荒木屋に行ってみました。

先ずは、お約束の定食。

少々ヘタレなので、バターも…

大辛肉味噌麺（８００円） ＋ 大盛（６０円） ＋定食（１７０円） ＋ バター（６０円）

真っ赤なスープが、食欲を掻き立てます。

最近慣れたのか、辛さの中にも甘みを感じるスープ。ただ辛いだけじゃなく、旨み十分＼(^o^)／

お誠と同じサッポロ製麺の麺。アレ系とは全く違いますが、スープの絡みもよく、旨いですね。

全体的に、中本より量もあり、店の雰囲気も良好で、最近ハマり気味です。

ご馳走様でした。

張込

あけましておめでとうございます。

今年の正月休みは短めなので、ずっと寝正月です。（長くても、結果は同じかと思いますが…）

そんなんで、２日から営業している関内二郎へ行ってきました。

本日は、店主さんと助手さん２名の営業。

大ラーメン（７４０円）＋生たまご（５０円） ニンニクマシマシアブラカラメ
相変わらずのきれいなビジュアルで登場。

豚は、相変わらずな、トロトロなブタ。口の中に入れるだけで、とろけるような感じ。カエシもよく染みており、とても美味しいです。

麺は、プリパツなもの。やや固めながら、噛むと弾力を感じる麺。とても、いい感じで美味しい麺です。

閉店間際に伺ったので、正直、どうかな…と思っていたのですが、スープ、旨かったですね。ブタがよく出ていて、カエシもいい感じの甘みがあり、関内らしいスープ。

新年早々、関内二郎が食べられるとは、思ってもいませんでした。これは、明日も再訪確定？？？ですかね(^-^;

ごちそうさまでした。