2009年12月5日土曜日

日常

12月5日(土)の出来事です。
臨時国会が終了しましたね。夏の衆院選の熱狂から夢が覚めた感じですね。事業仕分けなど、新しい試みも見られますが、日米関係だったり、円高だったり、外向きの課題は、全然いい方向に行ってませんね。あまりにも内向きな対応ばかり。社民党の連立離脱より、日米関係のほうが重要なのはわかりきっていることなのに…

母親から9億円も子供手当てを貰っているお坊ちゃま首相には分からんのでしょうか?このままでは国益を損ねるので、首相、変えちゃったほうがいいですよ。小沢さん。

閑話休題。

現在の政治状況とは全く関係なく、関内店へ行って見ました。

昼の部ギリギリの到着。アーケード越え。やはり、3連休の影響でしょうか?皆さん、待ちわびていたんですかね?

そんな待ちわびた状況で、頼んだ1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)

今日も、ここの所の関内トレンドなスープ。ややアブラ多めな感じ。豚と骨系の出汁も良く出ていてとても旨い。



豚は、安定しきってますね。いつも通りフワトロ。これまた旨い。




麺もいつも通りのプリモチな食感。濃い目のスープとよく絡んで、とても旨い。

ほんとにブレませんね。関内は。

いつも美味しい1杯をありがとうございます。

2009年12月4日金曜日

新型

12月4日(金)の出来事です。

インフルエンザが凄いことになっていますね。職場でも4人ほどかかってますね。他にも体調不良者が結構いて、休んでいる人が多いですね。

来週は仕事にならないんじゃないかなぁ。まいりました。

そんな状況だったので、元気を出すためにこちらへ行って見ました。

元気の源2号店@神奈川新町


19:30頃到着。先客3名。空いてますね。

一度、二郎系のラーメンとライスを一緒に食べてみたかったので、ライスも一緒に注文。





特チャーシュー大盛(1,050円)+大ライス(200円)
ヤサイマシマシにしたら、凄いことになっちゃいましたね。別盛りで出してもらった上に、足らなかったら、おかわりして下さいと出てきました。十分足ります。

スープは比較的ライト系な部類ですかね。しょうが風味の豚バラが入っている事も影響してますかね。さっぱりしてますね。


麺は、やや四角い断面な形状の麺。自家製麺との事。美味しいんですが、もう少し特徴があってもいいかなと感じましたね。食感、風味ともに普通な感じ。

とにかく、ヤサイが多くて大変でした。おなかイッパイです。
今度来る機会があったら、ヤサイは増さずに麺とスープを味わってみたいですね。今日は欲張りすぎました。


2009年12月2日水曜日

役者

12月2日(水)の出来事です。

ここの所ずっと寒かったのですが、今日は若干過ごしやすいですね。ここ数日の寒さとその後の暖かさにやられたのか、昨日まで、体調不良でした。熱は出ていないので、新型ではないのだろうと思っていますが、しんどかったですね。

相変わらず、新型はやっているみたいですね。私の周りでも、結構高熱で休んでいる人もいますからね。これから、さらに流行るんでしょうね。気をつけねば。。。

そんな、体調不良も、一段落したので、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 桜台駅前


19:30頃到着。並び4名。私が到着後、行列が伸び、折り返し状態に。良いタイミングだったんですかね。

今日は、謎の帽子の人と黒いタオルを頭に巻いた助手さんの2名体制。

謎の帽子の人、すっかり元気そうでしたね。良かったです。

そんな状況で、頼んだ1杯がこちら。。。





大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
今日は、ややすっきりした味わい。液体アブラが少なめ。でも、バッチリ乳化していて、骨系の出汁もよく出ていましたね。いい感じです。
麺は、桜台にしてはやや細め。でも、他の二郎から比べれば十分太いのですが。。。
茹で加減はやや固め。食感は、プリモチな感じで旨いですね。
写真にはちゃんと写ってないんですが、豚は大きいものが3枚と小さ目のものが1枚。豚マシ並みに入っていましたね。味加減も丁度よく、柔らかくてとても旨い。最高でした。
帽子の人、元気になってよかったです。
今日も美味しい1杯をありがとうございます。


2009年12月1日火曜日

暗夜

11月30日(月)の出来事です。

この日は、職場で飲み会があったのですが、体調があまり良くなかったので、飲み会はキャンセル。

素直に帰ればよかったのですが、そのまま帰るのもなんなので、こちらへ寄って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内

アーケードの電気がついていなかったので、結構暗かったですね。

19:30頃到着。約40名ぐらいの並び。

こんな暗い中、みんなよく待つ気になりますよね。(自分のことを棚にあげてですが…)


今日は、店主さんと助手さん(体格の良い方)の2名体制。

今日は、体調がよくなかったので、普通の大きさでお願い。何度かの助手さんとのやり取りの結果、無事注文が通る。

そんなやり取りの末、出てきた1杯がこちら。。。




大豚(800円)
なぜか、味たまが乗ってます。いつもありがとうございます。

今日は、豚が食べたかったので、豚マシに。


スープは、ここ数日続いている濃厚なもの。今日は、豚が特によく出ていたように感じます。アブラも結構入っていて、甘みが強い。カエシも甘めだったんですかね。非常に旨い。




豚は、何も言うことのないフワトロな食感。カエシの味もよくしみていて、とても旨い。

豚マシして正解でしたね。



麺はいつのどおりのプリモチな食感。普通の大だったはずなんですが、結構入っていたみたいですね。

引っ張り出すのに苦労しました。

関内、いつ行っても、ブレないですね。ほんと旨い。

いつも美味しい1杯をありがとうございます。

2009年11月29日日曜日

見学

11月29日(日)の出来事です。

今日は昨日の暖かさに対して急に寒くなりましたね。寒暖の差が激しいのは結構きついですよね。

そんなキツさを癒すためにこちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


昼の部ギリギリの到着。最近ほんとギリギリです。

そんな時間帯だったのですが、並びはアーケードを少し超えたところまで。やっぱ、日曜は並びキツいですね。

今日も、店主さんと助手さん(メガネをかけた方)の2名体制。

いつも通り注文して出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は、ヤバいくらい旨かったですね。スープが最高。
乳化したスープ。骨系・豚ともに良く出たスープ。
液体アブラがやや多めな感じでしたが、全くくどくない。コクが増したって感じ。例えるとバターを入れた感じのスープ。このスープいいですね。



豚はもう何も言うことない、トロトロな感じで非常に旨い。





麺は、いつも通りプリモチな感じ。コクのあるスープと良く絡んで、最高だ!!





最近の関内のスープは凄いですね。これじゃ、汁無し食べられません。汁ありが旨すぎて。。、

最終ロットで、ラーメンを食べていると、同じロットの夫婦らしき方々から、凄い量食べているとまじまじと見学されてしまいました。

そんな一生懸命見るようなものじゃありませんよ。
今日も美味しい1杯をありがとうございます。

2009年11月28日土曜日

奇遇

11月28日(土)の出来事です。

今週末は、明日天気が崩れるみたいですね。そんな天気予報だったので、今日は少し早めに起きて、出かけるかとも思ったのですが、野暮用があり、午前中はつぶれることに。

もっとも、どこに行くアテも無かったのですが。。。

そんなんで、まずは飯を食いにいこうということで、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


昼の部ギリギリの到着。並び12~13名。

最近、それほど並びきつくないですね。何でですかね?景気動向とか影響してるんですかね。

本日は店主さんと助手さん(めがねをかけた方)の2名体制。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
ちょっと、いつもより多いですかね。サービスいただき、ありがとうございます。



スープは乳化気味。豚と骨系の出汁が良く出ていて、非常に旨い。昨日も汁ありだったので、今日は汁無しでもとも思ったのですが、昨日のスープが旨くて、今日のスープにも期待が高まっていたので、
汁ありで行くことに。本当に旨い。これじゃ当分汁無し食べれないかもしれません(もっとも、汁無しでスープ割すれば問題ないのですが。。。)




豚は今日も大当たり。めちゃくちゃ旨い。食券買った後に豚マシまだ売り切れになっていないことに気付く。もうちょっと早く気付いていれば、豚マシにしたのに(後で、お金追加して豚マシにしてもらっても良かったんですが。。。)





麺はプリモチな食感。昨日の麺とは大分印象が変わりますね。助手さんによって、変わるんですかね?分かりませんが。。。

ほんとにスープが旨い。最高でしたね。

いつも美味しい1杯をありがとうございます。

転生

11月27日(金)の出来事です。

今週は、4日勤務でしたが、なんか長く感じましたね。

人間、年取ると、新陳代謝が落ちてきて、自分の代謝リズムよりも時間の流れの方が速くなって、あっという間に時間が過ぎると感じるらしいです。

私は、長く感じると言うことは、代謝リズムが早く、若いって事ですかね?(そんなことはないと思うが…)

閑話休題。

金曜の夜ということで、ちょっとホッとしたので、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


21:15頃到着。夜の部折り返しの店頭付近までの並び。店側の並びはそれほど長くないので、たいした並びじゃないですね。

今日は、店主さんと助手さんの2名体制。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は、骨系、豚系の出汁が良く出たスープ。カエシも若干甘めの方向。ヒジョ~に旨い。
スープもいい色してます。



豚は、最高のあたり豚。ホロホロ&トロッって感じ。端豚だったので、結構大きめのものが入っていました。(写真失念)




麺は、今日はモチモチとした食感。関内にしては珍しいですね。茹で加減も若干柔目。

濃厚なスープと良く絡んで旨いです。

今日も美味しい1杯をありがとうございます。