風物

なんかすっかり夏ですね。結構暑いんで、最近暑気払いに忙しくて（飲み会とも言うのですが…）なかなか二郎にいけていない日々が。。。

そんなんで、ちょっと行って見るか！という事で、関内店へ。

こう暑いと、冷たいもの食べたくなりますよね。麺類であれば、ざるそばとか冷やし中華・つけ麺なんか。特に冷やし中華なんかいいですよね。

でも、関内へ行ってしまいました。

熱々スープのラーメンも美味しそうだったんですが、二郎での夏の風物詩（？）の汁なしを…

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）＋粉チーズ（１００円）

いつもいつもありがとうございます。

大量のニンニクと粉チーズが華やかさを演出しています。

麺はプリモチな麺。丁度イイ茹で加減。アブラもい～感じのアブラ。これぞ二郎の旨みが詰まったって、感じですね。粉チーズとニンニクを混ぜて食べると、最高です。
熱々の麺でもガツガツいけますな。ほんとに旨い。

豚は汁なしによく合うややホロホロ系のもの。これも旨い。

ほんと汁なし旨いです。夏場は結構汁なし行っちゃうんですよね。私。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。

初物

藤沢にて汁なしが始まったとの噂を聞いたので行って見た。

到着時外待ち６名。結構な並び。

当然、汁なしの食券も購入し、いつもの通りお願い。出てきた１杯。

大豚（８５０円）＋汁なし（５０円）

汁なしは＋５０円でしたね。関内の汁なしと比べると、フライドオニオンがない分、値段が安めなんですかね。噂では、最初の汁なしには、カシューナッツが入っていたなんて噂も聞いておりますが…（あくまで噂です。信用しないでください）

藤沢の柔麺と汁なしの相性はどうかなぁ…という感じだったんですが、これが良く合いますなぁ。柔麺と言っても、デロ麺ではないので、汁なしと良く合ってますね。

味は、関内よりはややあっさり目な感じ。ブラペもほど良く効いていましたね。とても食べやすい汁なしでした。

今の傾向からすると、ガツンと来る汁なしなら関内、初めて汁なし食べるなら藤沢って感じですかね。でも、藤沢の汁なし、まだまだこれから変わるかもしれませんので、しばらくしたら、また食べてみようと思います。

豚はもう、最高でした。厚みが結構あるのに、ヤワヤワな豚。味も丁度いい塩梅でレベル高いですな。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。

仁義

いやぁ、蒸し暑いですな。こう暑いと、ついつい冷房の効いたところにとどまりたくなるんですが、私、冷房の効いた部屋に長い時間いると、体がだるくなってしょうがないタチなので、なるべく冷房の効いたところには長居しないようにしているのですが、オフィスなんか、冷房効きっぱなしなんで、最近ちょっと体がだるいです。

そんな冷房に疲れた体にカツを入れる為に、アソコへ行って見ました。

時間帯だからか、それほど待たずに入店。

いつも通りお願いして出てきた１杯。

大ラーメン（７００円）＋生たまご（５０円）

いつもいつもありがとうございます。もの凄サービスしていただきました。

スープは豚はやや弱めながら、骨系が良く出たスープ。カエシの塩梅も良く、旨いですな。

麺はここの所のトレンド。プリモチな食感がとてもイイ感じの麺。い～感じです。

豚は、いつもの関内豚。非の打ち所がありません。

かなりのサービスだったので、大分苦戦しましたが、何とか完食。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。

予備

梅雨らしく、ジメジメした陽気が続きますね。

これから、梅雨明け→本格的な夏→夏休み→レジャー計画なんて考えていられる方も多いんじゃないでしょうか。私も、本当はこの夏の旅行先どこにしようかなんて考えようと思っていたのですが、運悪く（本当はいいんですが）新しい仕事が始まってしまって、下手すると夏休みも満足に取れないかも…な感じです。

そんなんで、新たな仕事のキックオフの準備やら、プレキックオフがあったりと、意外と忙しなく過ごしているため、アソコの店には結構行けずな状況が続いておりました。

そんな中、ちょっと時間が出来たので、アソコのお店へ。。。

到着時はるかアーケード越え。珈琲館の方が近い感じでしたね。

そんなんで、１時間以上待ちを覚悟していたんですが、さすが回転の関内、１時間しないうちに店頭へ。

この日は店主さんと助手さん２名（芸人さん似の方と破壊王似の方）の３名体制。

いつも通りお願いして、出てきた１杯。

なんか、生たまごサービスいただきました。ありがとうございます。

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）＋粉チーズ（１００円）

いつもいつもありがとうございます。

結構な迫力ですな（笑）

麺は、ここの所の関内トレンドのプリプリした食感が美味しいもの。関内の麺、旨いですな。この日の汁なしは、アブラが結構凄かったですね。いつもよりアブラアブラした感じ（アブラなんで当たり前なんですが…）で、かな～りなこってりした汁なし。黒烏龍茶がより美味しく感じる汁なしでしたね。旨い。

豚は、結構しっとりした感じの柔い豚。いつもよりこってり目のアブラに負けない自身を主張している豚。関内の豚、旨いですわ。

いつもよりかなりサービスいただいたので、２ロット以内で完食とはいかず、ロットが崩れそうだったので、少し残して退散。

折角サービスいただいたので、スイマセンでした。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。

落書

最近、妙に久々感のある関内へ行って見ました。そんなに久々ではないんですが…

到着時、思いっきりアーケード越え。まあ、関内で、アーケード内の並びって、そうそうないですからね。

でも、回転の関内、３０分ぐらいで店内へ。早いですね。

いつも通りお願いして出てきた１杯。

大ラーメン（７００円）＋粉チーズ（１００円）＋生たまご（５０円）

いつもいつもありがとうございます。

スープは、骨系・豚が良く出たスープ。関内のスープって、カエシやアブラ、スープの出汁のそれぞれが結構尖った印象ですよね。でも、バラバラ感がなく、上手く合わさって、い～感じです。このスープ好きですわ。

麺は、やや固めな茹で加減。プリプリでめちゃくちゃ上手い。この日はカエシの主張が結構強かったので、カラ旨い感じでよかったですね。

豚はいつもの関内豚。柔らかく、旨いですな。

関内、ほんと旨いですわ。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。

野獣

色々とタイミング合わず、行けてなかったんですが、久々に藤沢店へ行ってみました。

到着時空席１。いいタイミングでした。私が着席後、あっという間に店内背後霊行列で一杯に。

ほんといいタイミングでした。

藤沢店、助手さんの選曲で、BGM流れているんですが、センスいいですね。ラーメン待っている間も心地よい。ほんとい～感じです。

そんない～感じの状況で出てきた１杯。

大ラーメン（７５０円）

いつもいつも本当にありがとうございます。

スープは豚が良く出たいつもの藤沢してるスープ。カエシの塩梅も良く、旨いですね。藤沢のスープ、かなりの乳化度で、第一印象は結構スッキリしてる感じなんですが、アブラ感もかなりなもので、後から結構来るスープですよね。でも、そんなスープの虜です。私。

麺も。プリプリで食感が最高。茹で加減ヤワメな藤沢なんですが、シッカリと歯ごたえがあり、い～ですな。小麦の風味も良く、ほんと旨い。

豚も程よい歯ごたえが旨い。厚みも丁度良く、い～感じです。

ほんと藤沢旨いですな。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。

偽装

梅雨らしく、ジメジメしたハッキリしない天気が続いてますね。

まあ、この時期、しっかり雨降ってくれないと夏場困るんで、いいんですが…

そんなジメジメした季節を元気に乗り切る為に、藤沢店へ行って見ました。

到着時店内５名待ち。いい時間帯にあたったみたいです。

いつものようにお願いして出てきた１杯。

大ラーメン（７５０円）

いつもいつもありがとうございます。

ニンニクを豪快に盛ってもらいました。まさに”マシマシ”って、感じですね。

カエシ色に染まった麺。プリプリした食感が堪らなくいいですね。風味も良く、とても旨い。

豚はいつもの藤沢豚。柔らかく、味のしみも良く、旨いですね。

藤沢店、ほんとに麺が旨いです。この麺でつけ麺なんて…と考えただけでも旨そうですね。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。