もう節分も終わり、立春が過ぎたというのに、ここだけ、２０１０年。まあ、いいか。
去年暮れの休日です。関内店へ行ってきました。
いつも通りお願い。出て来た１杯。
大ラーメン（７５０円）＋生たまご（５０円） ニンニクマシマシカラメアブラ
ブタは、ややしっとり系。カエシの塩梅もよく、旨いヤツです。
麺は、ややカタメな茹で加減。スープは、あまり吸ってませんが、スープとの絡みがよく、するする入っていきます。
スープは、ややアブラ感が多い感じ。カエシのカラさより、アブラの甘みが勝っているスープでした。
いい加減、去年のブログ上げきらないと…
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