この日は、JRの人身事故で、ダイヤが乱れている中の訪問。
到着時、もうすぐカレーやさんになる場所の前辺りまでの並び。やはり、某店臨休の影響ですかね。
相変わらず、他の二郎とは異なった雰囲気の客層。この雰囲気、好きですね。
そんな雰囲気の中、出てきた1杯。
大ラーメン(750円)
いつもいつもありがとうございます。
スープの見た目がいつもと違う。思いっきり、しょうゆが濃いです!!って感じの色。でも、そんなにカラくなく、いつも通り豚が良く出ていて、マイルドでしたね。
麺はいつも通り、プリプリな麺。やや柔めな茹で加減がい~ですね。私、元々、ラーメンの柔目な麺って苦手だったんですが、藤沢二郎食べてから、変わりましたね。柔目って、イケるんだなぁ…って感じです。
二郎自体、柔目なデロ麺が基本だ!なんておっしゃる方もいますしね。色々ありますな。
豚は、文句ありません。とても旨い。
そんなに回転速く感じないんですが、意外と早いんですよね。店の雰囲気からかですかね。イイ感じで食べることが出来ました。
いつも美味しい1杯をありがとうございます。
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