到着時、思いっきりアーケード越え。まあ、関内で、アーケード内の並びって、そうそうないですからね。
でも、回転の関内、30分ぐらいで店内へ。早いですね。
いつも通りお願いして出てきた1杯。
大ラーメン(700円)+粉チーズ(100円)+生たまご(50円)
いつもいつもありがとうございます。
スープは、骨系・豚が良く出たスープ。関内のスープって、カエシやアブラ、スープの出汁のそれぞれが結構尖った印象ですよね。でも、バラバラ感がなく、上手く合わさって、い~感じです。このスープ好きですわ。
麺は、やや固めな茹で加減。プリプリでめちゃくちゃ上手い。この日はカエシの主張が結構強かったので、カラ旨い感じでよかったですね。
豚はいつもの関内豚。柔らかく、旨いですな。
関内、ほんと旨いですわ。
いつも美味しい1杯をありがとうございます。
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