盛会

８月６日（木）の出来事です。

今日は私が参加しているとある組織の定期大会に参加してきました。

他の組織の長が結構来て、皆、判を押したように”ご盛会おめでとうございます。”の挨拶。

まあ、年に１回の定期大会ですから、仕方ないのですが。。。

そんな大会に参加して少々疲れたので、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎　横浜関内


１９：１０頃到着。並び約４０名。夜の部折り返し。こちらも”ご盛会”のようですね。

本日は店主と助手の２名体制。

いつも通り頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）＋粉チーズ（１００円）

なんか、粉チーズまで”ご盛会”になってますね。助手氏が粉チーズ入れる時、塊がそのまま入ってしまった（わざと入れた？）ようです。

今日はカエシカラメの方向。アブラの甘さと粉チーズの風味がいー感じだ。

カラメのスープに麺が色づいて、たまらなく旨そう。

量もそれほどではなかったので、今日はスープ割りもなんて考えていたが、粉チーズが徐々に重く感じられてきて、一気にペースダウン。２ロットギリギリで完食となりました。

今日はとても盛会な１日でした。

増大

８月２日（日）の出来事です。

なんか、またハッキリしない天気ですね。

そんなハッキリしない天気の中、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎　横浜関内


１４：２５頃到着。３０名超の並び。アーケード越えです。でも、日曜の並びからすれば少ないほうですね。

回転はいつも通りで、約４５分で店内へ。

今日は助手２名の体制。いつも通り頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）＋粉チーズ（１００円）

ラーメン提供される前に麺上げの助手氏（Ｈ氏）から、”この前少なめだったので、少し多めにしときました。”と一言。助手氏のときは店主のときより多めに振れる傾向なので、ちょっと不安になりましたが、出てきた１杯は普通の大２ぐらいでしたね。（大２といった時点で普通で無いのだが。。。）

今日はカネシ立つガツンとくる味わい。カエシはカラメ。関内では珍しい傾向ですね。カラメ効果のお陰で、麺がするする入っていきます。

麺は、店主のときより若干柔目。この感じの茹で加減、いいですね。店主のときとはまた違った食感。うまいですね。

いつもありがとうございます。

冷涼

８月１日（土）の出来事です。

昨日職場の飲み会があり、少々飲みすぎたのか、終電で寝過ごし、家に帰れなくなってしまった。仕方なく、駅近くの温泉施設に宿泊。久々にやっちまったって感じです。

少々二日酔い気味の体にカツを入れる為に、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎　横浜関内


１４：２５頃到着。３０名超の並び。軽くアーケード越えです。花火大会の影響ですかね。この時間でこれだけ並んでるのは久しぶりですね。

しばらくして助手氏登場。私の後ろの人で終了。危ないところでしたね。

今日はそんなに暑くないので、並んでてもつらくないですね。

約４５分で店内へ。いつもの通り頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋味たま（８０円）

スープはいつもの関内テイスト。出汁がよく出ていて、旨みがよく出ていますね。アブラもいい感じだ。

麺はいつものハードボイルド。うまいですね。

二日酔い気味の為、少々調子が悪かったのだが、するすると麺が入っていく。

しばらく食べ進めていると、店主より麺が余っているからと追加の麺が。。。

なんか最後のロットで麺茹で過ぎたみたいで、賄いとしては多すぎる量が残ってしまったみたい。そんなわけで賄いのお裾分けをいただきました。

水で締められた関内麺。まずはそのまま一口。うん、うまい。それから残ったスープにつけてつけ麺風に。関内でつけ麺が食べれるとは思ってもみなかったです。

しばらくしたら、粉チーズとフライドオニオンも進められて、スープに入れてもらう。

調子がよければ、締めた麺も全て完食できそうなのだが、二日酔いの影響か、半分ぐらいでギブアップ。これも撃沈というんですかね？

今日は涼しげな関内でしたね。。。

再会

７月３０日（木）の出来事です。

今日は、少し疲れているので、早めに家に帰って、ゆっくりしようと思ったのですが、帰宅時間がそんなに遅くなかったので、こちらへよってみました。

ラーメン二郎　横浜関内


２０：４５頃到着。約４０名の並び。やはり明日臨休の影響ですかね。久々の並びですね。

でも、回転はそれほど悪くなく、約４５分で大きさ確認。夜の部助手はモト君でした。

助手氏：”大２ぐらいで？”

私：”普通の大で”

助手氏：”えっ。”

私：”今日昼間も（関内二郎に）来たから。”

ということで、久しぶりに白いドンブリの登場です。

大ラーメン（７００円）＋味たま（８０円）

今日、昼の部でカエシが甘めなのが分かっていた＆粉チーズ売り切れも分かっていたので、汁ありにしました。

汁ありだと、甘めのカエシが合いますね。とてもうまい。スープも出汁がよく出ていて良い感じだ。

麺はハードボイルドでこれまたいい感じだ。

でも、関内の大って、こんなに多かったっけ。もうちょっと少なかったような気がするが。。。でも、普通の大を食べたのはもう３・４ヶ月前なので、記憶が薄らいではいるが。。。

帰り際に店主と助手より”久しぶりですね”と一言いただきました。久しぶりといっても、前回あってから１２時間もたってないんだよね。

久しぶりのダブルヘッダーとなった今日一日であった。

序章

７月３０日（木）の出来事です。

今日は、昨日の残業が響いて、調子が悪かったので、午後から出社となりました。

そんな疲れた体を癒す為（？）にこちらへ行ってきました。

ラーメン二郎　横浜関内


１０：４０頃到着。セカンドロットです。やはり、こう暑いと、１時間前から並ぶ人たちの数も減るんでしょうね。

しばらく待っていると店主出社（？）

そして開店時間になり、いつもの通り頼んだ１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）

粉チーズは売り切れ表示でしたね。残念。最近、汁なしにハマっていますが、やはり粉チーズが入ると最強の味になりますね。

きょうは、カエシが少し甘めの傾向。スープは汁なしだけに少ないのですが、汁なしの中でも少なめな傾向。麺の味が引き立ちます。

麺はいつものハードボイルド。汁なしにはハードボイルドですね。

豚もほろほろとした食感で汁なしに良く合いますね。

二郎を食べたので、少し元気になったような気がします。（ほんと、オレって単純だなぁ）

食べ終えて店を出ながら、晩飯どこにしようと考えている私がいた。。。

盛夏

７月２８日（火）の出来事です。

今週もハッキリしない天気が続きますね。気温も湿度も高く、不快ですね。どうせ暑くなるのなら、もっと太陽がガンガン照りつけるような暑い日になれば、まだ夏だからと諦めがつくのだが、梅雨の延長のような天候は何とかしてほしい。

そんな不快な状態だったので、こちらへ行って来ました。

ラーメン二郎　横浜関内


２０：２５頃到着。並び２０名。このくらいの並びなら楽ですね。

今日は店主とモト君の２名体制。

並びは少なかったのだが、回転はいまいちのようで、２０分チョイで大きさ確認。

いつものように頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）

今日の汁なしは、液体アブラ多めでカネシ立つすっきりした味わい。私の好みとしては、もう少し液体アブラ少な目がいいのだが。。。

麺はいつものハードボイルド。相変わらずうまいですね。

食べ終わった後、助手氏より”大将、（これだけ食べれば）夏ばては大丈夫ですね！”と一言。

私：”いや、最近ばて気味で。。。食欲も落ちてるし。。。”と返し。

助手氏：”勘弁してくださいよ”

これだけ毎回麺まし食ってて、夏ばては無いよな。でも、先週までは少ししんどかったのは確かなのだが。。。

でも、夏ばてではないと思うけど。。。二郎の食いすぎで内臓に負担がかかってだるかっただけかも。。。

好味

７月２６日（日）の出来事です。

今日もめちゃくちゃ暑かったですね。こう暑いと、冷たいものに走り勝ちなので、気合を入れる為、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎　横浜関内


１２：５０頃到着。約１０名の並び。こう暑いとラーメンなんてと考える人が多いのかなと思っていたら、私が並んだ直後、私の後ろにあっという間に１０名ぐらい並んでいましたね。タイミングが良かっただけみたいですね。

この日の関内は助手２名体制。

助手氏麺上げのときは、多めにぶれる傾向があるので、どうしようかと思いましたが、いつも通り頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋汁なし（８０円）＋粉チーズ（１００円）

最近すっかり汁なしにハマってしまいましたね。

今日は、助手氏麺上げということで、若干柔目の茹で加減。でも、腰もしっかりありうまいですね。カエシは若干甘めの仕上がり。豚もほろほろとした食感で汁なしに良くあっていますね。

ブラペがぴりりと効いて、うーんいい感じだ。

結構な勢いで食べ進めたのだが、中々麺が減らない。見た目それほどの量には見えなかったのだが、結構な麺量がありましたね。

ちょっといつもより時間がかかってしまったが、何とか完食。

ロット崩しにはならなかったので、最後はスープ割をもらい終了。

夏場は汁なしですかね。