2009年9月27日日曜日

行進

9月27日(日)の出来事です。

今日は、なんだかんだで野暮用が重なり、午前中はそんな野暮用でつぶれてしまった。

そんなんで、午後からどおするかなぁ。。。という事で、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


ギリギリで到着。何とか昼の部間に合いました。

なんか、関内店の前の道路でデモ行進やってましたね。最初はなんかのパレードかなんかと思っていたのですが、デモでした。

今日は、助手2名の体制。

いつも通り頼んで、出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は、カエシが少し強い味わい。カラ過ぎたり、しょっぱ過ぎたりしないが、カラメが強い。いい塩梅ですね。
麺は、最近の関内トレンド。プリッ・モチッといった食感。固めの茹で加減がい~感じだ。



豚は、いつもっどりやわらかく、カエシが良くしみていて旨い。

今日も美味しい1杯をいただきました。
いつもありがとうございます。

2009年9月26日土曜日

旨旨

9月25日(金)の出来事です。

今日は、都内で所用があり、午後から出社としました。

でも、意外と早く用件が片付き、時間に余裕があったので、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 三田本店


10:45頃到着。丁度頂点付近までの並び。

今日もお元気そうな総帥と助手2名の3名体制。

約30分後に店内へ。

いつも通り頼んで、出てきた1杯がこちら。。。




大豚ダブル(850円)
今回も豚増し頼みました。

とにかく豚が旨い。やらかさ・カエシのしみこみ具合・アブラの加減と最高ですね。

とにかく旨い。
麺は柔目、ヤサイはくた気味、カエシ若干甘めの本店らしい出来。旨いですね。
今日も美味しい1杯をいただきました。
いつもありがとうございます。
*ご存知の方もいらっしゃると思いますが、26日の三田本店はお休みだそうです。

2009年9月23日水曜日

忘却

9月23日(水)の出来事です。

長かった連休も今日が最終日ですね。明日からの社会復帰の為に、今日はこちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 桜台駅前


14:30頃到着。19名の並び。結構並びがきついですね。

なんか、昨日は肉屋さんに配達忘れられたみたいで、臨休だった影響か、結構並んでますね。

今日は店主と謎の帽子の人の2名体制。

いつものように頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(750円)+生たまご(50円)

スープはややアブラ多め(アブラ増ししたから、当たり前なのですが…)で、カエシはそれほど濃く感じない味付け。

アブラがいい感じですね。
麺は、若干ボソボソ感がある食感。固めの茹で加減でい~感じですね。
今日も美味しい1杯をいただきました。
いつもありがとうございます。

初陣

9月22日(火)の出来事です。

シルバーウィークも終盤ですね。折角の連休ですが、どこにも行ってません。まあ、どこに行っても混んでますので。。。

そんな混雑が予想される中、今日もこちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


まあ、今日も混んでましたね。14:25頃到着。約40名の並び。でも、夜の部はもっとすごかったみたいですね。

今日は店主と三田本店で助手をされている方の2名体制。

今日は、高校時代の友人といってきました。ちなみに友人は初二郎でした。

そんな状態で、いつも通り頼んで出てきた一杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は若干乳化気味のスープ。カエシはカラメの方向。い~感じですね。
麺はここのところのトレンドのプリモチな食感。旨いですね。



豚はいつも通りやわらかく、とても旨い。
この豚をアテにビールが飲みたい。
ほんとにブレないですね。今日も美味しい一杯をいただきました。
いつもありがとうございます。



2009年9月21日月曜日

終局

9月21日(月)の出来事です。

今日は、なんかハッキリしない天気ですね。毎年、この時期はそう天気が良く無いイメージは無いのですが。なんか今年は少し天候が変なんですかね。

そんな状況の中、今日もこちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


14:35頃到着。並び約40名。相変わらず混んでますね。しかも、この時間に行っても最終ロットじゃない。すごい混みようですね。

今日は店主と助手の2名体制。

いつものように頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は若干乳化気味のスープ。カエシも若干カラメの方向。いつもと若干違った感じで旨いですね。



豚はいつもの通り。やわらかく、カエシの味が良くしみていて、い~感じだ。




麺はプリモチな食感。固めの茹で加減がいけますね。
今日の1杯も大変美味しかったです。
いつもありがとうございます。




2009年9月20日日曜日

神輿

9月20日(日)の出来事です。

今日は朝からいい天気ですね。結構日差しが強い。なんか伊勢佐木町では、神輿が何台も出ていましたね。最近、お神輿なんて見る機会がそうそう無いので、たまに見る神輿もいいもんですね。

お祭り気分の中、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


14:25頃到着。並び40名ぐらい。1時間待ち確定です。

今日は助手2名の体制。

予定通り1時間で店内へ。いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。



大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は、いつもの関内らしいスープ。カエシ甘めで出汁も良く出た旨いスープ
麺は、プリモチな食感。茹で加減はやや固め。い~感じですね。




豚もやわらかく、カエシが良くしみていて、旨し。
美味しい1杯をいただきました。
いつもありがとうございます。



2009年9月19日土曜日

期待

9月19日(土)の出来事です。

いよいよ連休ですね。電車に乗ってると結構大きな荷物を持った人たちを見かけますね。
海外に行かれる方も多いのではないでしょうか?

そんな連休ですが、関内臨休の為、海外とは行きませんが、ちょっと遠出してみました。

ラーメン二郎 桜台駅前


14:30頃到着。並び9名。

今日は、店主と謎の帽子の人の2名体制。帽子の人、ちゃんと帽子被ってましたね。

並んでいる最中にコンタクト君と呼ばれている助手氏が差し入れもって来てました。

コンタクト君、私に気付いて『期待してますよ!』と意味不な一言。なんだかなぁ…

帽子の人から大きさ確認されたので、控え目に頼んで出てきた1杯がこちら。。。






大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
今日は、アブラ増し頼んだせいもあるのですが、表面をアブラが覆っているため、第一印象は薄めなスープ。でも、どんぶりの底から麺を引き出すと、カエシを良く吸った麺が出てきます。
ウマいですね。
麺も固めの茹で加減でい~感じだ。


途中、魚粉&ウホッ!カレーを投入。味がガラッと変わりますね。





今日の豚はほぐし豚風。カエシが良くしみこんで、ヤサイとよく合う。この豚とヤサイだけで、おかずとして成立しますね。なんか白いご飯が欲しくなりました。


美味しい1杯をいただきました。
いつもありがとうございます。


2009年9月17日木曜日

途次

9月17日(木)の出来事です。

今日は、朝からお客様先で打ち合わせでした。打ち合わせが終了し、事務所への移動が昼飯時となったので、田町で途中下車して、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 三田本店


テントがきれいになりましたね。

12:15頃到着。並び約30名。丁度、頂点のあたりですね。

今日は、結構日差しが強く、並ぶのが大変でしたね。

今日の本店は総帥と元関内の助手2名の3名体制。

あまり小と差が無いといわれていますが、大の食券で頼んで出てきた1杯がこちら。。。



大豚ダブル(850円)
スープはカエシが甘めの本店らしいスープ。麺はこれまた本店らしい少しやわ目の茹で加減。
ウマいですね。ヤサイもくた気味でい~感じだ。
そして豚。めちゃくちゃウマい。



なんで、本店の豚はこんなにウマいんでしょうね。最高にウマいです。
本店では、豚が食べたくなるので、いつも豚ダブルの食券になってしまいますね。
総帥もお元気そうで何よりです。
いつもありがとうございます。



2009年9月16日水曜日

純銀

9月16日(水)の出来事です。

今日は、民主党政権1色な感じですね。まあ、自民党よりはまだましといった感じなので、シルバーウィークまでメッキがはがれなければいいのですが。。。

そんなシルバーウィークまで、あと少し。あと少しをがんばる為にこちらへ行って来ました。


ラーメン二郎 桜台駅前

19:20頃到着。並び4名。タイミングが良かったみたいです。

今日も、いつもの水曜夜の部コンビの2名体制。

いつものように頼んで出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
今日は、スープがカエシ薄めな仕上がり。(最初のうちは。。。)
麺は、最近の桜台っぽい仕上がり。若干粉っぽさを感じるボソボソ感がある麺。この麺、ウマいですね。
スープ薄めだったので、食べやすく、いい感じだったのですが、実は、カエシが底の方に溜まっていたみたいで、どんぶりの底から引き出した麺は、かなりしょっぱウマい状態に。でも、これくらいカライほうが、桜台らしくて美味しいですね。
豚も厚くて大きくて、肉食べてる感バッチリの豚でした。
いつもありがとうございます。


2009年9月13日日曜日

適中

9月13日(日)の出来事です。

すっかり秋らしくなってきましたね。気温は高めでも、湿度が低く、すごしやすいですね。そんな天気だったので、少し体を動かした後、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内



14:30頃到着。並び約30名。日曜昼の部としては、少ない並びですかね。

今日は助手2名の体制。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日のスープはすごかったですね。カエシのカラさが前面に立つスープ。そんなカエシも、若干甘めの味加減。出汁もよく出ていて、ともかくウマい。最高ですね。



麺は、若干粉っぽさがある食感。茹で加減も硬めで、最高にウマいですね。




豚もやわらかく、味も良くしみていて、ヒジョーにウマい。
最近の関内店、スープの味が高いレベルで安定していますね。めちゃくちゃウマいです。
いつもありがとうございます。