2009年10月31日土曜日

選択

10月30日(金)の出来事です。

私、実は結構野球好きで、毎年、この時期は結構楽しみなんです。何故って、ドラフトがあるからなんですが。

でも、最近は、あまり楽しみではなくなってきてしまいましたね。理由は簡単で、ハマスタをフランチャイズとする某球団があまりにもの体たらくだからです。

早く身売りしてください。TBSさん。

閑話休題

今日は、明日は来れそうも無いので、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


21:15頃到着。折り返しの店頭です。まあ、金曜の夜だから、こんなもんですね。

本日は、店主さんと新しい助手さんの2名体制。

今日は、久々に豚と味たまを選択希望しようとしたのですが、売り切れ。交渉権獲得できず。

そんな状態でいつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)
今日は、カエシはやや甘め、液体アブラ多めのスープ。豚がよく出ている感じで、とても旨い。



豚はいつも通り、い~仕事してますね。やわらかく、とても旨い。出来れば豚マシしたかった。




麺は、ボキボキとした感じ。関内では珍しいですね。噛み切るのが少しつらい感じ。でも、カタメがよく合う旨い麺。い~感じだ。

新しい助手さん、今日は助手さん1人だったので、大変そうでしたね。これだけお客さん来ると大変ですよね。頑張ってlください。

今日も、美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月28日水曜日

定時

10月28日(水)の出来事です。

今日は、水曜日。水曜日は定時退勤日となっていて、基本、残業は不可の日となっているので、素直に退勤。でも、真直ぐ家に帰るのもアレなので、こちらへよってみました。

ラーメン二郎 桜台駅前


18:50頃到着。並び11名。それほどきつい並びじゃなくて良かったです。

今日は、店主さんと謎の帽子の人、それに新しい助手さんの3名体制。

外から店内を見ていると、結構”ヤサイマシマシ”コールする人が多いですね。一説には池袋二郎が近いので、その流れでと言う説もあるような無いような。。。
また、マシマシコールに対して、実際のヤサイの盛りも結構いいですね。さすが桜台といった感じですね。

そんな光景を見ているうちに、大きさ確認。いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。







大ラーメン(750円)+生たまご(50円) ニンニク多め、アブラ

今日は、結構アブラ多めですね。アブラ増ししたせいもあるのですが、スープもややアブラ多めな傾向かなぁと感じました。
カエシは若干カラメ、アブラ甘めのスープ。桜台らしいスープですね。とても旨い。
麺は、モチッとしながら、やや加水率が低めな感じでしたね。私的には。。。
この麺いけますね。とても旨い。
今日は桜台らしい野武士的な無骨さがある1杯。とても美味しかったです。
いつも美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月27日火曜日

事故

10月27日(火)の出来事です。

なんか、今月は事故や天災に見舞われることが多い気がします。

昨夜も、帰宅中、電車に乗っていたら、乗っている電車が人身事故を起こして停車。1時間近く車内に閉じ込められました。

台風で川崎で足止めとか、人身事故で列車遅延など結構ありましたね。

こういうご時勢だからでしょうかね。事故が多いのは。なんか嫌なご時勢ですね。

昨日は事故で帰宅が遅くなり、寝不足だったので、午後から出社とさせてもらいました。

嫌なことが続いていたので、気分転換に出社前にこちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


11:10頃到着。並び約30名くらい。アーケード越えです。でも、休日の並びからすれば、少なく感じますね。行列に対する感覚が麻痺しているみたいです。

今日は回転が速く、30分ぐらいで大きさ確認。めちゃくちゃ早かったですね。

大きさ確認は新しい助手さん。大分慣れたみたいですね。

本日の体制は店主さんと助手さん2名の3名体制。

新しい助手さんにいつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日はカエシカラメの仕様。カラメのときは汁なしが合うと思っているのですが、粉チーが売り切れだったので、ラーメンにしました。
汁なしには粉チーが必須なんです。(Myルールです。スイマセン)


豚は、やわらかく旨かったですね。厚みも結構あり、食べ応え充分。い~感じだ!!




麺は若干柔目。今日は、回転が速かったのですが、私のロットの時だけ、席が空くのが少し遅れた為、ちょっとの時間ではありますが、放置プレイ状態に。。。

その影響ですかね。

今日の麺は、いつも通りプリモチ。美味しかったですね。
並んでから食べ終わるまで1時間ぐらい。関内にしては、早かったですね。
今日も美味しい1杯をありがとうございました。

2009年10月21日水曜日

友人

10月21日(水)の出来事です。

なんか最近、寒暖の差が激しいですね。昨日は東京は夏日になったようですが、今日は一転、涼しかったですね。

こう涼しくなってくると、暖かいものが美味しく感じる季節ですよね。でも実際に、暖かいもが食べたくなるのは、今頃の季節ではなく、9月初旬ぐらいらしいですね。
そういえば、その頃って、コンビニでおでんの割引セールなんかやってたりしますよね。その頃におでんを食べさせて、そのシーズンのファンとして囲い込むためらしいです。

閑話休題。

そんなこんなで、あったかいものが食べたくなったので、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 桜台駅前


19:00頃到着。並び13名。

今日は、店主さん、謎の帽子の人、あと、新しい助手さんもいましたね。

結構回転も速く、それほど待たずに大きさ確認。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。






大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
私の前のロットまでは、店主さんが麺上げしていたんですが、私のロットだけ、謎の人が麺上げ。その次のロットからは、また店主さんが麺上げしてました。
たまたまですかね。

今日のスープは以前のように結構アブラ多めな味わい。ガツンと来る感じですね。カエシもやや強め。如何にも桜台といったスープ。とても旨い。
麺はプリモチな感じでしたね。相変わらずの太麺。食べ応えありあり。

久々に桜台らしいガツンと来る感じを味わえましたね。
いつも美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月19日月曜日

懇談

10月19日(月)の出来事です。

今日は定時後、職場での懇談会があり、少々のアルコールを口に含みながら、懇談。

まあ、仕事では無いんですけど、不真面目な会でも無いので、少々お堅い席に。。。

お堅い席が終了して少しほっとしたので、こちらへ行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


21:25頃到着。並び20名ぐらい。月曜夜のこの時間でも結構並ぶんですね。

今日は店主さんと体格のいい助手さんの2名体制。

少々、飲んでいるので、控え目にお願いして、出てきた1杯がこちら。。。



大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
今日は、少し甘めに感じるスープ。カエシの甘さと言うより豚がよく出た感じの甘さと言った感じ。いけるねぇ~。




麺はいつも通りプリモチな感じ。固めの茹で加減がい~感じだ。





豚はホロホロな食感。味も良くしみていて、旨い。

飲んだ後なので、丁度イイ感じでしたね。

いつも美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月18日日曜日

陰徳

10月18日(日)の出来事です。

今日は、なんだかんだで色々と野暮用があり、本当は行けないはずだったんですが、時間が取れたので、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


11:25頃到着。並び30名強。日曜にしては、並びはきつくないですね。

今日は助手2名の体制。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
なんか、生たまご隠れちゃいましたね。
ラーメンを待っている時、厨房内から”サービス”なる言葉が聞こえてきて、何のことだろ?と思っていたのですが、アブラを多めにサービスしてくれたんですかね?よく分かりませんが…

今日はアブラ多め(アブラ増ししたから、当たり前なのですが、いつもより多い)のこってりな仕様。アブラが前面に出ていて、カエシが少し弱く感じましたね。最初のうちは…
でも、どんぶりの底から麺を引っ張り出すと、カエシを吸ったと言うか良く絡んだ麺が出現。アブラ多めだったので、少し弱く感じたんですかね。
麺は若干柔目。でも、しっかり腰があり旨いですね。



豚はいつもより食べ応えのあるもの。結構いけます。

昨日、今日と、マッタリとしたいい雰囲気でしたね。

今日も美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月17日土曜日

安寧

10月17日(土)の出来事です。

なんか体調がすっきりしません。なんかだるい。ちょっと寝不足ですね。最近。

そんな優れない体調を癒すために、こちらへ行って来ました。

ラーメン二郎 横浜関内


11:25頃到着。並び40名以上だと思います。アーケードまでまだまだ…

でも、回転は速く、約1時間で入店。

今日は店主さんと助手さんの2名体制。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+汁なし(80円)+粉チーズ(100円)
今日は、カエシカラメの汁なし仕様。粉チーとの相性、バッチシ。
アブラの甘みが加わり、い~感じですね。



カエシ色に色づいた麺。なんともいえませんね。固めの茹で加減でありなから、プリモチな感じ。旨いっす。




豚は、いつも通りやわらかく、味もイイ塩梅。

ブレない関内。どこぞの首相と違って、ほんとにブレませんね。

今日も美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月12日月曜日

記念

10月11日(日)の出来事です。

月曜が体育の日なので、3連休となった週末。体育の日といえば、昭和39年の東京オリンピック開催を記念して設けられた祝日ですね。

そんな記念の週末に、こちらも5周年という事で、行って見ました。

ラーメン二郎 横浜関内


14:45頃到着。並び40名といったところ。やはり記念日(特別トッピングがある)&夜の部臨休という事で混んでましたね。

この日の関内店は店主さんと助手4名。歴代の関内助手と野猿の助手さんもなぜか来ていましたね。それと、桜台の謎の帽子の人も、いましたね(店の中にはいませんでしたが)。

大きさ確認は本店で助手をされている方(髭をはやした方)が大きさ確認。今日は混んでいるので、普通にと思ったら、大きさ確認スルーされてしまった。
結局、いつも通りの大きさになったみたいです。

そんな状態で出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+ねぎ納豆(100円)




豚はいつも通り美味しかったですね。





今日は、納豆が入ったからなのか、スープがマイルドに感じましたね。いつものガツンと来る関内仕様ではなく、マイルド。なかなかいけますね。

麺も若干柔目の茹で加減。納豆の粘っこさと柔目な茹で加減がい~感じですね。

これはこれでありですね。でも、納豆を入れる発想ってどこから出てくるんですかね。さすが関内店といった感じです。この発想力は素人には出来ません。関内店主さんは凄いですね。
この日も美味しい1杯をありがとうございます。

2009年10月8日木曜日

足止

10月8日(木)の出来事です。

今日は、台風18号が上陸という事で、少し早めの列車に乗り出社しました。

列車の運行も順調で、い~感じだと思っていたら、川崎駅到着したところで、強風により運転見合わせ。運転再開のめどが立っていないということで、京急川崎に向かうも、入場制限がかかっていて、駅にも入れず。

仕方ないので、JR川崎駅に戻るも、入場制限が。。。ご覧の通り


運転再開は早くて昼過ぎというアナウンスを聞いたので、二郎 京急川崎店に行ってみるも臨休。

また、JR川崎駅に戻るも、まだ、運転再開の目処が立っていないので、今日は会社も臨休にすることに。
そんな状況で、どーするかなと考えていた時に、11:30頃京浜東北線が運転再開。じゃぁ、ここへ行くかと向かった先がこちら。。。
ラーメン二郎 横浜関内


12:00過ぎ到着。不動産屋さんの前あたりまでの行列。こんな天気で交通事情なのに、結構並んでますね。
今日は、店主さんと助手2名の3名体制。新しい助手さんもいましたね。
新しい助手さんが大きさ確認。まだ、慣れていないのか、何度か確認しなおしてましたね。
そんな助手さんにいつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+生たまご(50円)

スープはいつもの関内仕様。出汁もよく出ていてい~感じですね。



豚は完全に@状になっていないものでした。今日の豚は結構食べ応えのあるものでしたね。







麺は、太さ・固さにバラつきがありましたが、こういう食感もいけますね。


いつも美味しい1杯をありがとうございます。