計算

まだ、コートが無くても、夜の街中で、我慢ができるくらいの気候の頃に、関内へ行ったときの事。

仕事が終わって、晩飯でもと、関内へ向かう。

当然の如く、長蛇の行列。アーケードは超えていたと思う。

それでも、３０分ぐらいで、大きさ確認。確認はいつもの助手さん。

この日は、確か大小で頼んだような気が…

そんな状況で、出て来た１杯。。。

大ラーメン（７００円）＋生たまご（５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラ

席が空くのを待っている時、丼から麺が盛り上がっている１杯が目に入る。

『誰か、盛られているやつがいるんだなぁ…』などと、他人事のように見ていたら、その丼は「すり鉢」じゃないっすか？

一気に現実の世界へと、引き戻される。

そんなんで、この日は写真は２枚だけ。。。

スープは、冬の関内っぽい、バッチリ乳化したスープ。豚の旨みとカエシのカラさのキレがいい！

麺は、結構カタメな茹で加減。ガチではなく、茹で加減がカタメ。

旨かったのだが、食べるのに精一杯。ロット乱しちゃダメだ！と、焦って、食べていると、店主さんが、計算していたみたいで、ロット崩れなし。助かりました。

２ロット半ぐらいかかりましたが、何とか完食。

ご馳走様でした。