興行

１１月５日（木）の出来事です。

今週末は、仕事の都合で、来れそうも無いので、来れるうちにと、こちらへ行ってみました。

ラーメン二郎　横浜関内


２１：３５頃到着。まだ、宣告されて無いみたいですね。

約２０名の並び。これくらいだと、非常に並ぶのが楽ですね。（もう、行列に対する感覚が麻痺しているみたいですね。）

本日は、店主さんと助手さんの２名体制。

２２：００過ぎに入店。本日は、一番道路側の席でした。この席、並んでいる人から結構じろじろ見られる席なんで、落ち着かない席なんですよね。（二郎で落ち着くなんて、本来無いはずなんですが。。。）
まあ、さっと食べて帰るだけなんで、いいんですが。。。

いつも通り頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋生たまご（５０円）

今日は、ちょっと液体アブラ多めな感じのスープ。それでいて、カエシがやや前面に立った感じでしたね。カエシはカラメの方向。今日の感じなら、汁なしのほうがイケてたかなぁ…。

汁ありでも、全然イケてたんですが。。。

豚は、珍しくヤサイに隠れてましたね。関内では珍しいですね。

相変わらず、い～仕事してます。

麺は。今日は若干カタメ（茹で加減もあるのでしょうが、麺自体もカタメな感じ）でしたね。やや、太さにバラつきがある感じ。ワイルドな麺でしたね。ボキボキという擬音が似合う歯ごたえ。

また違った関内の一麵を見た感じです。こういう感じもイケますね。

これで、今週は食べ収め。

いつも、美味しい１杯をありがとうございます。