なんか関内からラブレター(連休メール)をもらったので、関内店へ行って見ました。
到着時、不動産屋さん前ぐらいの並び。それほど待たずに食べれるな…と思っていたのですが、意外と回転が悪い。なんか最近、回転悪いですな。ロット崩れも結構起きているみたいだし。
そんな状況で、いつも通りお願いして出てきた1杯。
大ラーメン(700円)+生たまご(50円)
いつもいつもありがとうございます。
いつもより気持ち多いいみたいですね。
スープはやや豚の出が弱め。アブラは結構多めで、かなりこってりした感じのスープ。カエシの塩梅はややカラメな印象で、結構濃い目なスープでしたね。
麺はモチプリというイメージの麺。モチッとした印象が強いんですが、結構プリップリな食感。(自分で書いててもよく分かりませんが…)
かなり食べ応えのある麺。旨いです。
豚は、肉の旨みが残っていて、旨いですね。
この日はいつもとちょっと印象の違う関内でしたが、相変わらず旨かったです。量が多めだったので、やや苦戦しましたが、何とか完食。
いつも美味しい1杯をありがとうございます。
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