年の瀬の忙しい時期に、何故か、1ヶ月前のブログをアップしている私、なんだかなぁ…という感じです。
まあ、大晦日も、夕方になると、あとは、紅白見るだけ(今時、紅白見る人がどの程度いるのかよくわかりませんが…)な感じなので、まあいいか?
そんなんで、ひと月前の事。
職場が京浜東北線沿線に引っ越したので、前より、結構行きやすくなった関内。
この日も、会社帰りに寄って見た。
当然の如く、アーケード越え。珈琲館までは、まだあるくらいですかね。
夜なので、やや控え目にお願い。
出て来た1杯。
大ラーメン(700円)+生たまご(50円) ニンニクマシマシカラメアブラ
丁度、大小っぽい感じですね。
麺は、ややカタメな茹で加減。プリッとした食感がいい感じです。
やっぱ、二郎は、麺が旨いですわ。(最近、変なインスパイア系いって、まずい麺食わされるという拷問のような出来事があったので、なおさらです。)
スープは、乳化して、豚の旨みもよく出ています。関内らしい、カエシの切れもあり、旨いですね。
ブタは、柔らかく、味の染み加減もよろしいもの。旨いです。
ここ1ヶ月、二郎系は、ちょくちょく行っていたのですが、色々と忙しく、ブログアップできず…
年内中にあげれるだけあげてみたいと…
1 件のコメント:
こんばんは~。
今日で2010年も終わりですね。
今年も1年お世話になりました!
すり鉢の画像は何度見ても刺激を受けました^^
いつか自分もすり鉢で食べてみたいですが・・・
また来年も宜しくお願いします!
それでは良いお年を。
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