2009年7月30日木曜日

再会

7月30日(木)の出来事です。

今日は、少し疲れているので、早めに家に帰って、ゆっくりしようと思ったのですが、帰宅時間がそんなに遅くなかったので、こちらへよってみました。

ラーメン二郎 横浜関内


20:45頃到着。約40名の並び。やはり明日臨休の影響ですかね。久々の並びですね。

でも、回転はそれほど悪くなく、約45分で大きさ確認。夜の部助手はモト君でした。

助手氏:”大2ぐらいで?”

私:”普通の大で”

助手氏:”えっ。”

私:”今日昼間も(関内二郎に)来たから。”

ということで、久しぶりに白いドンブリの登場です。





大ラーメン(700円)+味たま(80円)
今日、昼の部でカエシが甘めなのが分かっていた&粉チーズ売り切れも分かっていたので、汁ありにしました。
汁ありだと、甘めのカエシが合いますね。とてもうまい。スープも出汁がよく出ていて良い感じだ。
麺はハードボイルドでこれまたいい感じだ。
でも、関内の大って、こんなに多かったっけ。もうちょっと少なかったような気がするが。。。でも、普通の大を食べたのはもう3・4ヶ月前なので、記憶が薄らいではいるが。。。
帰り際に店主と助手より”久しぶりですね”と一言いただきました。久しぶりといっても、前回あってから12時間もたってないんだよね。
久しぶりのダブルヘッダーとなった今日一日であった。


序章

7月30日(木)の出来事です。

今日は、昨日の残業が響いて、調子が悪かったので、午後から出社となりました。

そんな疲れた体を癒す為(?)にこちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


10:40頃到着。セカンドロットです。やはり、こう暑いと、1時間前から並ぶ人たちの数も減るんでしょうね。

しばらく待っていると店主出社(?)

そして開店時間になり、いつもの通り頼んだ1杯がこちら。。。






大ラーメン(700円)+汁なし(80円)
粉チーズは売り切れ表示でしたね。残念。最近、汁なしにハマっていますが、やはり粉チーズが入ると最強の味になりますね。
きょうは、カエシが少し甘めの傾向。スープは汁なしだけに少ないのですが、汁なしの中でも少なめな傾向。麺の味が引き立ちます。
麺はいつものハードボイルド。汁なしにはハードボイルドですね。
豚もほろほろとした食感で汁なしに良く合いますね。
二郎を食べたので、少し元気になったような気がします。(ほんと、オレって単純だなぁ)
食べ終えて店を出ながら、晩飯どこにしようと考えている私がいた。。。



2009年7月28日火曜日

盛夏

7月28日(火)の出来事です。

今週もハッキリしない天気が続きますね。気温も湿度も高く、不快ですね。どうせ暑くなるのなら、もっと太陽がガンガン照りつけるような暑い日になれば、まだ夏だからと諦めがつくのだが、梅雨の延長のような天候は何とかしてほしい。

そんな不快な状態だったので、こちらへ行って来ました。

ラーメン二郎 横浜関内


20:25頃到着。並び20名。このくらいの並びなら楽ですね。

今日は店主とモト君の2名体制。

並びは少なかったのだが、回転はいまいちのようで、20分チョイで大きさ確認。

いつものように頼んで出てきた1杯がこちら。。。






大ラーメン(700円)+汁なし(80円)
今日の汁なしは、液体アブラ多めでカネシ立つすっきりした味わい。私の好みとしては、もう少し液体アブラ少な目がいいのだが。。。
麺はいつものハードボイルド。相変わらずうまいですね。
食べ終わった後、助手氏より”大将、(これだけ食べれば)夏ばては大丈夫ですね!”と一言。
私:”いや、最近ばて気味で。。。食欲も落ちてるし。。。”と返し。
助手氏:”勘弁してくださいよ”
これだけ毎回麺まし食ってて、夏ばては無いよな。でも、先週までは少ししんどかったのは確かなのだが。。。
でも、夏ばてではないと思うけど。。。二郎の食いすぎで内臓に負担がかかってだるかっただけかも。。。




2009年7月26日日曜日

好味

7月26日(日)の出来事です。

今日もめちゃくちゃ暑かったですね。こう暑いと、冷たいものに走り勝ちなので、気合を入れる為、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


12:50頃到着。約10名の並び。こう暑いとラーメンなんてと考える人が多いのかなと思っていたら、私が並んだ直後、私の後ろにあっという間に10名ぐらい並んでいましたね。タイミングが良かっただけみたいですね。

この日の関内は助手2名体制。

助手氏麺上げのときは、多めにぶれる傾向があるので、どうしようかと思いましたが、いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+汁なし(80円)+粉チーズ(100円)
最近すっかり汁なしにハマってしまいましたね。
今日は、助手氏麺上げということで、若干柔目の茹で加減。でも、腰もしっかりありうまいですね。カエシは若干甘めの仕上がり。豚もほろほろとした食感で汁なしに良くあっていますね。
ブラペがぴりりと効いて、うーんいい感じだ。
結構な勢いで食べ進めたのだが、中々麺が減らない。見た目それほどの量には見えなかったのだが、結構な麺量がありましたね。
ちょっといつもより時間がかかってしまったが、何とか完食。
ロット崩しにはならなかったので、最後はスープ割をもらい終了。
夏場は汁なしですかね。



2009年7月25日土曜日

灼熱

7月25日(土)の出来事です。

今日は朝から変な天気ですね。天気雨が降ったかと思えば、その後ピーカンに。

そんな天気の中、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


13:45頃到着。約20名の並び。この暑さだからなのか、並び少な目ですね。

約20分で大きさ確認。いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+汁なし(80円)+粉チーズ(100円)
暑かったので、汁なしにしました。(汁なしでもスープも麺も熱々なので、大して涼しげではないのですが。。。)
今日も液体アブラ少なめ、固形アブラ多めでいい感じですね。
麺もちょうどいい茹で加減。うまいですね。
味も濃い目でいい感じですね。
いつもありがとうございます。



2009年7月24日金曜日

洗練

7月24日(金)の出来事です。

梅雨明けしたはずなのに、戻り梅雨といったところでしょうか?よく降りますね。

雨といえば、”五月雨、春雨、長雨、雨にも色々あるけど・・・”などど言う歌詞の歌が昔はやりましたね。知っている人はかなり少ないと思いますが。。。

まあ、そんな雨の話題はさておき、本日も仕事帰りにこちらへ行って来ました。

ラーメン二郎 横浜関内


19:45頃到着。約30名の並び。金曜の夜の並びとしては少ないほうでしょうか?

今日は回転が速く、30分ほどで店頭へ。

いつも通り注文して出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(700円)+汁なし(80円)+粉チーズ(100円)
今日は汁なしにしました。最近蒸し暑く、少し食欲減退気味(麺まし食っといて食欲無いはないが)なので、ブラックペッパーがピリリと効いた汁なしにしました。
今日は液体アブラ少なめ、固形アブラ多めで非常にうまいですね。
麺も若干固めのちょうどいい茹で上がり加減。関内の麺はうまいですね。
スープもカネシ立つカラメによく出汁の出たスープ。うまい!
関内の1杯は味が濃い目で豪快さが前面に出てきますが、ただ味が濃いだけではなく、スープ・カエシ・アブラのバランスがとてもよく、とても洗練された1杯ですね。
食べている最中、店主より”桜台ですごかったんだって”と聞かれました。この手の噂は結構広がるんですかね。



2009年7月22日水曜日

日食

7月22日(水)の出来事です。


今日は46年ぶりの皆既日食というのに、あいにくの天気でしたね。


悪石島に数十万円かけてテントにとまりに行っていた人たちもいたみたいですね。まあ、天気には勝てませんな。


そんな関内定休日の今日は、こちらへ行ってきました。


ラーメン二郎 桜台駅前



19:00過ぎ到着。並び12名。約20分ちょっと待って店内へ。今日は大きさ確認の前に着席となりました。


この日の桜台は帽子の人とオカムラ君の2名体制。


オカムラ君より権利の行使を確認されたので、行使をお願い。先週の水曜の件があったからか、権利行使の声がやや弱めとなり、帽子の人から突っ込まれた。


そんなこんなで出てきた1杯がこちら。。。








大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
今日は。ドンブリひとつで出てきましたね。
今日はスープは若干薄め。でもカネシがたっていてうまいですね。
麺はいつもの桜台の麺。ここの麺はすするというより何と表現していいか分からんがほお張って食べるイメージの麺ですね。
食感もよく、美味しくいただきました。
今日の量は2.5玉分だそうです。帰り際にオカムラ君より”足りましたか?”と確認されましたが、足りたと回答。でも、この場で足りないといったら、また別盛りで盛られそうなので。。。
次回は3玉ぐらいの量でお願いしたいですね。






2009年7月20日月曜日

恒常

7月20日(月)の出来事です。

最近、蒸し暑く、少しまいっています。そんな状態なので、どうしようかと思いましたが、
今日も、こちらへ行ってきました。

ラーメン二郎 横浜関内


14:15到着。並び約35名。見事にアーケード越えです。

でも、回転はそれほど悪くなく、約40分で店内へ。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。







大ラーメン(700円)+味たま(80円)
スープはいつもの関内テイスト。出汁もよく出ていて、カネシも効いています。カエシは少し甘めだったかな。
麺もいつものハードボイルド。うまいですね。
関内は安定していて、いつも同じようにうまいですね。
いつもありがとうございます。


2009年7月18日土曜日

貴族

7月18日(土)の出来事です。

今日は、関内臨休ということで、こちらへ行ってみました。

ラーメン二郎 桜台駅前

14:40頃到着。並び12名。

今日は店主と帽子の人の2名体制。

大きさ確認はごく普通に確認されたので、普通に大を注文。

着席後、帽子の人から”大きいやつ(ドンブリ)でいきますか?”と聞かれたので、
水曜ほどじゃない量でお願い。

そんなこんなで出てきた1杯がこちら。。。




大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
青丼じゃなかったですね。たぶん、私の後に貴族の方が来られていたので、そちらの方向けに使うためですかね。やはり、貴族にはかないませんね。。。


アブラ増ししたら、別盛りで出てきました。アブラをつけ汁風に食べたら、意外といけますね。
麺は、モチモチでうまいですね。
スープもいつもの桜台スープ。出汁もよく出ていて、カネシも効いていました。
ただ、大のドンブリで麺ましすると、スープが少なくて、汁なし状態になっちゃいますね。出来れば青丼で食べたかった。(こんな事書くと、次回またとてつもなく盛られちゃいますかね。)
次回は、今日ぐらいの量で、青丼で食べたいですね。




2009年7月15日水曜日

惨憺

7月15日(水)の出来事です。

今日は関内定休日なので、こちらへ行ってみました。

ラーメン二郎 桜台駅前


18:50頃到着。並び6名。

今日も帽子の人とオカムラ君の2名体制。

いつもなら、並んでいる最中に帽子の人からロックオンされるのだが、今日は目が合わず。

その後、大きさ確認で権利の行使を確認されたので、”行使します。”と回答。この回答がとんでもないことになろうとは、全く考えられませんでした。

着席し、帽子の人より”なんかこの前”量が少なかったとか行ってたみたいなので今日は食べていただきます。”と不気味な言葉をもらい、出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(750円)+生たまご(50円)
出てきた瞬間、”やっちまったなー”状態。
コール時にオカムラ君がヤサイを盛ろうとしていたら。帽子の人が”無理無理、のらないよ”という不穏な会話がもれ聞こえ、とんでもないことになっていることは認識。
また、こんなときにアブラコールもしてしまったので、大量の麺に大量のアブラというものすごい状態に。。。
アブラがかなり多く、まるでアブラそば状態。
麺も食べても食べても全く減らず。かなり固まって今みたいだ。
改めて帽子の人のすごさを認識。なんか帽子の人にこのブログチェックされているみたいだ。
口は災いの元とはよく言ったものだ。
がんばってみたが、結果は皆さん創造に難しく無いでしょう。
帽子の人に侘びを入れたら、喜んでましたね。今日は撃沈させる気マシマシだったようです。
帰り際に帽子の人から今日の量を聞いたら、3.5玉分だそうです。ちなみに先週の青丼は約3玉とのこと。とても0.5玉増には見えない量でしたが。。。。
次回は控えめに小半分アブラ少なめにしよう。(でも、注文通るかな。。。。)



2009年7月14日火曜日

快適

7月14日(火)の出来事です。

今日は仕事が早く終わったので、こちらへよってみました。

ラーメン二郎 横浜関内


19:00過ぎ到着。並び約10名。関内でこんなに少ない並びは久々ですね。

本日も店主と助手の2名体制。

いつも通り頼んで出てきた1杯がこちら。。。





大ラーメン(700円)+汁なし(80円)+粉チーズ(100円)
今日も汁なしにしました。
最近、少し食欲が落ち気味(これだけ麺まし頼んどいて食欲無いはないだろうという声が聞こえてきそうですが。。。)なので、濃い味ガツンの汁なしにしました。
本日はカエシがカラメの仕様。粉チーズと混ざり合って、めちゃくちゃうまい。
麺はやや固めという感じ。関内の麺は固めも柔めもいけますね。
量はちょうどよかったです。(日曜日はかなり多かったので)
汁なし食べ終わった後、汁ありが食べたくなってきました。次回は汁ありかな。