寡黙

７月６日（月）の出来事です。

今日はお客様先から直帰となったので、こちらへよって見ました。

ラーメン二郎　桜台駅前


１７：３０到着。８名の並び。開店３０分前でこんなに並んでいるのは珍しいですね。

１８：００開店。本日は寡黙な店主とオカムラ君の２名体制。

開店と同時に帽子の人が店から出てきました。

帽子の人：”大将、水曜日来てくださいよ。その他の日は関内に行ってください。”

じゃあ、今度は水曜に来るかなどと考えつつ、食券購入。

オカムラ君より”（麺ましの）権利行使しますか？”と確認が入ったので、１部行使しました。

権利を１部行使して出てきた１杯がこちら。。。。

大ラーメン １部権利行使（７５０円）＋生たまご（５０円）

今日は若干薄め（桜台にしては）の味付け。でも、十分濃いのですが。

ニンニクと麺を絡めて食べるとサイコーにうまいですね。麺の湯切もパーフェクト。めちゃめちゃうまい。

豚も大きめなものが３枚。１枚は脂身が絶妙なとてもうまいもの。すき焼き二郎を楽しみました。

やはりレベルが高いですね。最近はまりつつあります。少し遠いのが難点ですが。。。

今度は帽子の人が麺上げのときに来てみよう。少し怖いですが。。。。