総帥

６月２３日（火）の出来事です。

今日は終日お客様先で打ち合わせの予定だったのですが、お客様都合により午後の打ち合わせがキャンセルとなり、午前中で事務所に戻ることに。

今週は禁二郎ウィークにしようと思っていたのですが、普通の二郎なら問題ないだろうと（普通じゃない二郎ってなんだ？）ということで、こちらへ行ってきました。

烏龍茶オンリーの自販機といえば。。。

ラーメン二郎　三田本店


１２：４５到着。待ち約１０名。今日は真夏の暑さだったので、並びが少なかったのですかね。

今日は総帥と助手２名の３名体制。

三田では大の食券はお布施だといわれていますが、大の食券を購入。約１５分待って出てきた１杯がこちら。。。

大豚ダブル（８５０円）　ヤサイニンニクましカラメアブラ

少々決壊してますね。

麺は程々の固さ。ちょうどいい感じですね。三田はデロデロだといわれますが、ちょうどよかったです。固めの人がいたからかなぁ。

スープはカネシガツン系のカラさが前面に立つタイプ。豚の出汁とのハーモニーがいいですね。

量は一般的には多いのでしょうが、あっという間になくなったという印象。ただ、豚ダブルなので、豚の量は圧巻。豚だけでおなかいっぱいになった感じです。（本当は食べ足りないのですが。。。）

今年初の三田詣となりましたが、今日は総帥は寡黙に仕事をされていましたね。総帥のあの独特の笑い声を聞きたかったのですが、ちょっと残念でしたね。

でもお元気そうで何よりです。これから暑くなるので、体の調子を崩さないでくださいね。

美味しい一杯ありがとうございました。