停滞

６月２０日（土）の出来事です。

前の日に夜の部休業のメルマガが来ていたので、絶対に行かねばとこちらへ行ってきました。

ラーメン二郎　横浜関内



１４：０５到着。アーケード越えの約３５名待ち。

この日は回転悪かったですね。約１時間かかって、やっと店内へ。

店主と助手の２名体制。回転悪かったので、大変そうでしたね。

そんなこんなで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋味たま（８０円）

なんかカップル率が高かったのが回転悪い原因ですかね。

店内着席後、店主から”久しぶりですね”と一言。最近通いすぎなので、３日開くと久しぶりに感じてしまうのが怖い。

スープはいつもの関内スープ。やや乳化気味で豚の出汁もバッチリ。麺もハードボイルドでバッチリですね。

とてもDeliciousな一杯でした。