儀式

プロジェクトが同時に３本走っていて、どれにも関わっているので、ほとんどマルチタスク状態です。忙しいのはいいのですが、切替が大変で。なんか疲れ気味です。

そんな状況で、ラブレターをもらったので、関内店へ行って見ました。

並びはほとんど無い状態。

少なめにお願い。出てきた１杯。

大ラーメン（７００円）＋生たまご（５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラ

大小でお願いしました。丁度、大小ぐらいですね。

なんかいつもとビジュアルが違うような…

気が付かれた方はお知らせください。正解者には何か差し上げるかもしれません。前向きに善処します。

ここの所の関内、スープが凄いですな。豚がよく出ていて、且つ、カエシの効き方も結構な感じ。ややカラメな印象ながら、豚の旨みも充分味わえるもの。とても美味しいですね。

麺は、結構固めな茹で加減。ややボソッとした感じの麺。関内でこの手の麺に出会ったのは、久々ですね。この手の麺、意外と好きなんですよ。私。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。